顾渚紫笋
紫笋茶居说是由芽色呈紫，形似笋尖而得名，早在唐代即为贡茶，被茶神陆羽赞为茶中“上”。
由于历史的原因，曾经的贡茶不见了它往日的风采，几经匿迹？二十世纪70年代中，重又恢复采制。认识它还是在入行始，初识立马觉得香气有点特别，一位行内朋友指点到“此茶与一般绿茶制法有点不同，多一道复焙工序。”难怪它的香气高远，一喝倍觉清新，有点山野之趣，天然去雕琢。一如它那外形，既没有龙井的匀整、润泽；也没有碧螺春的纤细、秀美，然而它却不失自信，以它那特有的香气赢得无亏于它那曾经的“茶中魁”的美誉！
个性魅力的具备要有先天的条件，不断呵护，还得适时张扬。茶是如此，我们在传承、借鉴历史的时候是否有那份自信？从容？